國民小吃漲價!民眾:口味沒變才重要

記者廖國雄、王紹宇、朱俊傑、朱怡蓉/台南、嘉義、屏東報導知名的台南小吃鹽水意麵,悄悄漲價了。
業者說疫情緊繃時,很多原物料漲,又禁止內用,現在反映成本,平均1碗麵漲5到10元。
而嘉義也有魯肉飯業者,平均1碗多5元,但是為了降低成本,業者自己種青菜,說這樣比較不會讓消費者吃不消。
知名的台南小吃鹽水意麵,因原物料上漲,價格跟著上漲。
外型扁細、波浪線條,伴著肉燥和豆芽菜,這是台南知名的鹽水意麵,在地人都發現他漲價了。
鹽水意麵業者:「漲5到10元,大概調10元,筷子湯匙都上漲,唯一沒有上漲的就是鹽。
」平均1碗麵,小碗40元,大碗50元,過去在地人印象中的25元,已經成為絕響。
業者說已經苦撐一段時間,原物料、包材都漲了,價格不調整會吃不消。
鹽水意麵消費者:「原物料都漲了,我覺得這沒關係,重點是口味沒變就好。
」鹽水意麵消費者:「看起來好像目前有漲嗎?好像沒有(沒有感覺有漲價),他們家還沒漲吧。
」1碗麵調整5到10元,對想要吃美食的人來說,覺得還可以接受,但生活中的小吃悄悄調整價格的還有這1樣。
魯肉飯業者丁麗娟:「手工切的肉前後要滷2天時間。
」挑掉肥油的豬肉丁,特調的滷汁,魯肉飯的精華淋在白飯上,香味馬上飄散出來,國民美食魯肉飯這1碗已經從35元漲到40元。
魯肉飯業者丁麗娟:「之前1斤60到70元,現在1斤已經漲價到百元,差不多要100元。
」魯肉和肉羹一定會用到的溫體豬讓成本增加,用到肉的不得不提高價格。
知名屏東肉圓用肉也用米,所以10月也調整價格。
知名屏東肉圓店,10月調整價格。
肉圓業者陳鳳秋:「這個(米)1石3千多嗎,3千2,10月1日開始調整2元,等於1顆12元。
」1顆10元賣18年,10月開始調整變成1顆12元。
老闆分析目前沒房租壓力,才微調價格。
魯肉飯業者丁麗娟:「青菜自己種,自己種算自己的工,可以把成本整個降低。
」嘉義魯肉飯業者自己種菜,把成本降低。
魯肉飯配的青菜,老闆娘選擇自己種,她分析這樣少掉1個成本,也不至於讓消費者覺得通通都變貴。
國民小吃微調2元到10元,消費者關注的是口味不要變最重要。
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千層棒

從測試到冠軍賽 兄弟李聖裕超勵志

▲李聖裕生涯首安。
(圖/中信兄弟提供)中信兄弟測試生李聖裕本季不但被升為正式球員,還在開幕戰就被帶入,甚至最後在下半季大爆發,生涯首場先發就敲安,被認為是兄弟本季最大驚奇,他自己也被選入台灣大賽名單,感到十分開心。
李聖裕說:「能夠入選,也是對自己的一個肯定,一路走來有這樣的成就,也覺得很不可思議。
」李聖裕認為自己還是有很多要學習,打擊還是有高低起伏,需要再加強,「跟下半季上來每次上場的感覺一樣,希望自己還是做好準備,不要給自己太大壓力。
」他說。
第一次打台灣大賽,他認為可能自己還沒感受到很緊張,但比賽接近可能會有這種狀況,「有想過要不要自己偷練,但最後還是想說算了,就是照平常去練。
」李聖裕是「獵猿高手」,對戰樂天打擊率高達3成67,總教練林威助也把他放在支援位置,「若陳文杰狀況不好,就會改用他。
」肯定他的守備跟打擊實力。
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太陽餅

打顏清山特助名號喬事 男遭控吞鉅款

記者周楷、嚴俊強、吳伊哲/台中報導顏家在台中勢力龐大,當地議員透露,很多人都會找顏家團隊幫忙喬事情,只不過有一名自稱是顏寬恒服務處主任、顏清山特助的邱姓男子,主動出面幫一間鐵工廠喬土地糾紛案件,最後鐵工廠的張姓委託人和邱姓男子也達成350萬的協議,幫忙買回土地。
但張姓男子指控邱姓男子,把350萬全放進自己公司帳戶,氣得提告侵占,但顏清山直接切割。
顏家勢力龐大,遭透露長期幫忙喬事情。
這間位在台中后里的鐵工廠,佔地廣、頗具規模,4年前卻爆發土地糾紛,衍生「侵占」案外案,居然跟顏清標胞弟顏清山有關係!這間鐵工廠業者在103年被指控佔用土地,地主要求還地拆屋,一名自稱是顏寬恒辦公室主任、「顏清山特助」的邱姓男子主動介入,說自己排解糾紛經驗豐富,可以代為協調買下土地。
因此鐵工廠方面的張姓男子,和邱姓男子達成協議,付了350萬,但不但沒買到地,錢還全進了邱姓男子私人公司帳戶,讓張姓男子氣得提告。
邱姓男子不但沒有排解糾紛,甚至將350萬轉入私人公司帳戶。
記者:「有委託那個顏寬恒去幫忙協調?」鐵工廠員工:「沒有,沒有。
」記者:「是以350萬去?」鐵工廠員工:「沒有,沒有,不要亂被利用。
」一提到顏家關鍵字,就矢口否認,但判決書留下證據,106年法院判決書顯示,打著顏家助理名號的邱姓男子,因為侵占遭檢察官提起公訴,因證據不足被判無罪,張姓業者上訴被駁回。
台中市議員直言,顏家在當地就是個好用的招牌。
法院判決書顯示,邱姓男子曾因侵占遭提起公訴。
台中市議員曾朝榮:「黑勢力啦,他們長期就是幫人家喬事情的,因為他又有立委的身分,家人又有議員、副議長的身分,其實在台中市發生應該是非常多(類似案例)啦,很多人都也是受到委屈也不敢告,不敢講。
」坦言在地方上確實聽聞類似案件層出不窮,而顏清山則在作證時切割,強調邱姓男子是主動到服務處來幫忙,名片是他自己印的,拒絕承認關係。
顏清山切割關係,表示邱姓男子是主動幫忙。
台中第二選區立委補選參選人顏寬恒:「我不清楚這件事情,(沒聽過?)對,沒聽過。
」顏家在地方上勢力龐大,被人打著名號「喬事情」,到底是真不知情,還是出事撇清,只有當事人心知肚明。
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台南伴手禮

元大統一證資安事件 券商公會理事長:系統資安要加強 勿多組密碼共用

針對元大證券及統一證券複委託系統出現下單異常事件,券商公會理事長賀鳴珩表示,券商外部下單系統資安水準要加強,同時呼籲投資人網購密碼不能與金融交易相關密碼共用,避免遭有心人士利用。
針對元大證券及統一證券複委託系統出現下單異常事件,券商公會理事長賀鳴珩表示,券商外部下單系統資安水準要加強,同時呼籲投資人網購密碼不能與金融交易相關密碼共用,避免遭有心人士利用。
(中央社資料照)昨天元大與統一2家證券商爆出重大資安事件,客戶帳戶被自動下單購買港股,出現下單異常帳戶全是買進深藍科技控股。
針對此一事件,賀鳴珩分析存在二大問題,一是複委託電子下單系統資安水準要加強,二是民眾習慣性將網路購物與金融交易帳號密碼共用,導致一方被盜,連帶金融交易也會有問題。
賀鳴珩表示,此事件不是駭客進來偷券商資料,而是有心人士拿到客戶其他地方使用的密碼,進而下單系統測試,由於許多民眾習慣性用同一組密碼,一旦成功比對相同密碼就容易被盜用,1萬筆客戶總會有幾個密碼都一樣,這就讓有心人士有機可趁。
另外,就是網路下單系統資安的層級需要提升,賀鳴珩指出,複委託電子下單系統是外部購買系統,只要輸入帳號密碼就能下單,沒有第三方認證,太過簡易,因此容易被盜用。

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黑芝麻糕

在家「撿到霰彈槍」!主人竟是過世父親

整理家人遺物時發現非法物品,你會怎麼做?新北板橋一名張姓男子,日前慌慌張張跑到議員辦事處求助,長期住美國的他,因父親過世回台奔喪,結果竟然在遺物裡面發現一把霰彈槍跟24發子彈,擔心報警會被誤會逮捕,只好透過民代向警方求助,目前先將槍枝送到鑑識中心。
圖/TVBS走進辦事處前,穿背心的男子還在門口停頓一會,緊抓著包包上頭多套了袋子鼓起勇氣,向議員跟員警求救。
拿出手機解釋一切,儘管都坐下了還是抓著提袋不放,看的出來很緊張,因為裡頭裝的竟然是一把霰彈槍。
圖/TVBS槍枝保存完整、數一數還有24顆子彈、1個已擊發彈殼,他實在嚇的不輕,這是已經過世的父親留下的遺物,張姓男子長期住美國,直到爸爸8月中過世他回台奔喪,結果整理遺物時在房內發現槍跟子彈,一時之間好慌張不知如何處理,也擔心報警後反而被誤會逮捕,才會透過民代向警方求助。
偵查隊副隊長張志誠:「民眾若拾獲疑似槍枝的物品,切勿緊張並立即通知警察單位,視鑑定結果依相關規定來處置該物品。
」圖/TVBS一群人拿著手機盯著裏頭的照片討論好久,最後他把袋子交給警方準備送往鑑識單位,不過發現槍枝非同小可,無法單憑當事人說詞,有沒有涉及刑案跟來源都得再釐清;但初步調查,張姓男子父親曾是射擊協會的一員,有相關背景奔喪一事也屬實,加上他長年不住台灣,種種原因讓警方目前朝拾獲槍枝來偵辦,讓他暫時鬆了一口氣。
就算是過世親人僅存的遺物,只要是非法、無論再珍貴通通不能自留,好險這次他知道茲事體大沒有猶豫立刻報上繳,若之後被查獲,恐怕有理也說不清。
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小酥餅

忘記鎖門?「後照鏡」沒收折 恐成賊下手目標

圖/TVBS台北市最近發生幾起汽車竊案,警方發現被害人的車輛,當時都沒有收起後照鏡。
由於現在不少新型車款,一旦鎖門,後照鏡就會自動收折,因此嫌犯專挑後照鏡打開的車,有比較高的機率沒上鎖,增加得手機會。
頭戴鴨舌帽男子,待在駕駛座,被員警叫下車。
員警vs.嫌犯:「出來。
」看見警察找上門還有些錯愕,因為他根本不是車主,而是竊賊。
幾分鐘前也在同一條路上,進到另一輛休旅車內搜刮財物。
圖/TVBS民眾:「這邊裡面好像都是,他們固定的人在停啊,沒有外人啊,他是不是有跟人家怎樣。
當然會注意啊,隨便車子被人家偷,心情會很糟啊。
記者江昀蔓:「台北市北投最近接連發生幾起汽車竊案,而警方調查它們的共通點,都是駕駛下車鎖好門後,卻沒有把後照鏡收起來。
」沿路停了這麼多車,要是每一輛都嘗試去開車門,鬼鬼祟祟的很容易就會被人發現,而嫌犯供稱是利用後照鏡選擇下手目標。
圖/TVBS由於新型車款上鎖後,後照鏡會自動收起,比較舊款的車型就得要手動收折,因此他特別鎖定後照鏡沒收的車輛,有比較高機率沒上鎖,藉此增加得手機會。
北投分局長安派出所所長高崇人:「經我們警盤查後,他坦承欲竊取車內財物,惟他還尚未得手,現場立即為我們警方,以現行犯來逮捕。
」因為缺錢花用,竟然把歪腦筋,動到路邊車輛,一連嘗試打開兩輛車還真的都沒鎖門,儘管這回車主沒有損失,但之後除了記得把車鎖好,恐怕也得留意後照鏡有沒有收折,以免成了竊賊下手目標。
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台南伴手禮

統一、全聯招牌大戰!居然第二回合

▲統一與全聯都在鳳山開設新門市。
(圖/記者劉雅文拍攝)台灣超市龍頭全聯,不斷在台積極展店,目前全台已經累計1070家門市,日前在高雄鳳山又再拓展新門市,但是這回地點竟然選在統一集團優質生活館隔壁,兩大通路業者競爭火藥味濃厚。
全聯新門市開幕當天熱鬧舉辦促銷活動,並找來全聯先生、福利熊助陣,但早已過了開幕活動的統一優質生活館,竟也擴大促銷活動,不僅打出康是美85折,還推出滿兩百抽兩萬購物金等活動,超商也多品項買一送一,較勁意味濃厚,甚至統一集團董事長羅智先夫妻倆也親自到場,成功轉移部分媒體焦點。
開幕當天,實際走訪高雄鳳山兩大通路商的店面,發現無論從全聯或統一的方向看去,兩邊都巧妙地遮擋對方招牌,當時統一加設了一個大布條,企圖擋住後方比較高大的全聯招牌,沒想到促銷活動結束後,統一竟然又弄了個大型充氣招牌,來取代當時的布條,打算長期矗立把全聯招牌整個擋住。
▲統一、全聯招牌大戰居然有第二回合。
(圖/翻攝高雄點臉書)▲統一、全聯招牌大戰居然有第二回合。
(圖/翻攝高雄點臉書)這樣的舉動也成功引起民眾注意,兩大通路的招牌戰,不僅網路笑聲四起,也吸引大量留言湧入,有人表示「接下來越來越高…高雄101要來了」、「果然是又高又雄」、「幼稚的很可愛」,還有網友開玩笑表示,「再發展下去中元節可以搶孤了」。
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千層棒

開林心如玩笑「跟姐一樣濕潤」 風田整晚失眠懊悔道歉:擔心對演藝生涯影響

林心如與鳳小岳首次到《食尚玩家熱血48小時》作客,獨家公開自己的私藏美食地圖,主持人風田笑說為了迎接巨星,自己燙了頭髮還買了隻手錶,治裝費共花了20萬!不料林心如是《食尚》忠實觀眾,被她戳破:「你之前也有說過你花20萬治裝,那集我有看!」林心如美食口袋名單大公開,最愛老台北傳統酒家菜。
(圖/TVBS)林心如從小在台北市大同區長大,學生時期都在這附近活動,她首推自己時常光顧的古早味酒家菜餐廳:「我每次來這家餐廳都會喝醉,最後就會喝他們家的湯做結尾,超解酒!」吃到招牌龍蝦三明治時,風田驚嘆這道料理很有層次:「這個三明治外酥內軟,龍蝦很Q彈!」還加碼形容「跟心如姐的皮膚一樣Q彈!」風田除了誇林心如皮膚Q彈,接下來吃的雞肉很濕潤也要Cue林心如:「跟心如姐一樣濕潤」,讓林心如哭笑不得。
錄影完隔天,風田透露自己整晚失眠,從昨天到現在一直在檢討自己,不知道這樣對林心如開玩笑對不對,還擔心對演藝生涯受影響。
威廉反問那現在給你補救機會,你想對林心如說什麼?風田懺悔地說:「謝謝,然後對不起。
」林心如與鳳小岳首次到《食尚玩家熱血48小時》作客,獨家公開自己的私藏美食地圖。
(圖/TVBS)

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小酥餅

Selina登《飢餓遊戲》履行4年前的承諾! 王仁甫:為了妳撐到現在

中視《飢餓遊戲》25日邀到大來賓黃明志上節目,26日到桃園出外景,又有大咖登場,那就是天團S.H.E成員任家萱(Selina)初登《飢餓》,趁錄影空檔節目官方臉書開直播,短短7分鐘,觀看人數瞬間破千。
而她與節目的緣分,其實早在4年半前就已結下。
(左起)王仁甫、「豆花妹」蔡黃汝、峮峮、任家萱Selina、許孟哲、孫協志。
(圖/中視)對於Selina願意接下外景遊戲通告,主持群都超期待,王仁甫更是感動:「妳真的是無事不登三寶殿。
」Selina則解釋:「這是履行我們的承諾!」原來王仁甫曾經上過Selina的節目,當時兩人在後台聊天,Selina向王仁甫坦言:「我是《飢餓遊戲》的忠實觀眾。
」當時王仁甫就力邀她來上節目,而Selina則有這點顧慮:「我很想,但我沒辦法跑。
」她還笑說要把這段影片傳給《飢餓》的製作人看,但工作人員特別提醒Selina:「可是要餓肚子欸,真的不能吃,妳可以餓肚子嗎?」Selina還開玩笑回:「當然不行啊!」如今,Selina實現當時的約定,王仁甫打趣地說:「等了四年半,終於等到了,我們節目就是為了妳撐到現在。
」任家萱Selina初登《飢餓遊戲》。
(圖/中視)任家萱這次為了宣傳新專輯上節目,孫協志深表支持:「現在發唱片真的很辛苦。
」 王仁甫一聽趕緊提醒:「但最辛苦的是,她答應我們說,只要有發片宣傳就要來這邊。
」王仁甫開玩笑調侃她,會不會歌早就寫好了,只是《飢餓遊戲》實在太硬,Selina不敢上節目只好延後發,Selina趕緊澄清:「不至於啦!但我覺得你們(主持群)真的好了不起。
」Selina這次也是誠意十足,會參與一整集的外景錄製:「這是我第一個選擇上的外景節目,獻給我最愛的《飢餓遊戲》。

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小酥餅

硬要綁大選?誰把公投當民粹是非題?

文/楊琇晶公投該不該綁大選?正反雙方在口沫橫飛地細數對方執政時的轉彎說詞,民進黨說連宋配、2018年北市長候選人丁守中都批評過公投綁大選;而當年連公投都反對的國民黨時至今日倒過來批評民進黨鳥籠公投也有份,綁大選能省錢云云。
無奈雙方都忘了公民投票真諦,主角是人民作主,而非政黨投機式的民粹動員工具。
在美國許多州,公投案確實會合併大選舉辦,但與台灣的狀況大不相同。
11月24日,第19案「公投綁大選」意見發表會由正方代表國民黨台北市議員鍾沛君與反方代表民進黨立委莊瑞雄,進行意見發表。
(圖/中選會提供)美國公投只限地方議題 聯邦政府二道防守線根據公投綁大選的正方國民黨主張,是因為民進黨的中選會執政無方,才導致2018年十項公投案與大選投開票作業大混亂,而當時提起當選無效之訴的國民黨候選人丁守中,是民進黨執政下的受害者,而非公投綁大選的受害者。
正當北市議員羅智強拿出美國有兩州公投綁大選例子嘲諷民進黨時,實際上也不全然正確,更沒有參透美國的公投與台灣的差異之處。
首先,美國在多數州確實會將公投案與大選一起舉辦。
如2020年總統大選,各州總計提出了120項的公投案。
當時在加州,便合併了十數案公投案,舉凡稅制、醫療、甚至監獄制度都在列:加強假釋和財產犯罪的刑度、撤銷老舊過時的平權法規、產業稅法、腎臟透析門診規則等等。
而當中最引人矚目的公投案,是通過了針對零工經濟的第22號案(Proposition 22),使得Uber、Lyft等企業得以繼續將員工視為約聘人員非企業員工。
此案當時獲得了58%同意票,投票率高達77%,更讓隔日股價順勢大漲。
諷刺的是,不到一年時間,今年(2021)八月,加州法官即裁定此項公投違憲。
與臺灣公投狀況不同,美國是聯邦體制,公投即便與大選合併投票,但議題僅在地方層次,並未涉及全國議題,因此各州的法官也能在公投通過後做出合憲與否的裁定,聯邦政府有最終的決定權,某種程度針對不理性公投選民設下了防守線。
再者,來看投票排隊狀況。
國民黨聲稱,公投併大選能夠節省經費,是民進黨執政下的中選會無能,才導致2018年公投併大選投票大排長龍、票投不完也開不完的主因。
美國近年的實例完全給了相反答案。
以最近幾次美國大選合併公投的狀況來看,2020年總統大選不少地區地區須排隊超過11小時,尤其在非白人為主的地區(註一)。
又如2018年美國期中選舉,即便政府已事先砸下超過3億美金給各州更新投票機器設備、增加圈選處與人員訓練,但各州大排長龍場景依舊未見改善。
如密蘇里州,諸多公投案中,光是與醫療用大麻合法化相關的公投案就有三案,即使圈選處增加到十幾個,機器故障層出不窮,導致投票一樣得排隊超過5小時,無法解決面臨邊開票卻票未投完的困境。
以上案例皆顯示,經費、執政能力與投票時間之間,不必然呈現負相關,還牽扯公投議題複雜度,甚或受到其他不可抗的外力因素影響。
大選「順便」公投 易淪民粹是非題然而,相較於美國的公投性質屬於地方型議題,臺灣公投案皆攸關全國性與國家長期發展,筆者呼籲須回歸民主國家公民投票的原意來思考。
公投是為了彌補代議政治下的不足,審議式民主的重要意義,在於讓公民可以直接參與公共政策,對議題有充分的討論空間,才能避免在綁在大選中「搭便車」。
這種為了支持某位候選人而「順便」投給其支持的相關公投案,即便使投票率增加,但因人設事的公投,卻更容易被扭曲成政黨投機下的民粹手段。
台灣在2018年11月的九合一選舉,與十個公投案合併投票。
外有中國因素、內有「韓風」式的民粹主義風潮,使得執政黨民進黨面臨2006年以來最嚴重的挫敗。
或許是國民黨在上回的公投併大選下選情吃足了甜頭,為了再創選舉利多,想複製成功模式的司馬昭之心不言可喻。
有學術研究以2018年的公投議題性質、政黨與政治人物行動來解釋該次公投的影響差異(註二)。
結果發現,在控制了各鄉鎮的社經變數後,各個公投與國民黨獲票率的連動性都偏高,而分歧性高的公投議題,也與國民黨的連動程度較高,對國民黨得票成長有顯著影響。
設想一情境,若在2022九合一選舉、或2024年的總統大選,在野黨為了「以人綁案」增加組織黏著度,拼命與周邊團體提出與執政黨政策逆向的諸多公投案,而執政黨若也為了反制,再提出更多對對案,則種種攸關台灣未來公投議題無非將淹沒在大選候選人的爭鋒光環之下、政黨對立的口水之中,而導致政策無法有空間、時間實質地被選民理性討論。
資訊不足外加被選舉激情沖昏頭的公投,最終恐贏了投票率,輸了國家的未來。
當選民的決定失控,便演變為民粹;當公投綁大選成了助選工具,公投票成了對執政黨的不信任投票,淪為投機政黨所操作的民粹是非題。
【註一】Quealy, Kevin and Parlapiano, Alicia(2021). “Election Day Voting in 2020 Took Longer in America’s Poorest Neighborhoods.” New York Times, Jan. 4.繼續閱讀報導https://www.nytimes.com/interactive/2021/01/04/upshot/voting-wait-times.html【註二】楊才瑩(2021)。
《公投綁大選?2018年公民投票與縣市長選舉之空間分析》。
台北:國立臺灣大學,碩士論文。
《作者簡介》楊琇晶,資深媒體人、台灣大學國家發展研究所博士更多三立新聞網報導縣市首長都拒核廢 蔡英文:一旦發生核災台灣難以承受後果二大一廣場/反美豬公投通過後!台灣確實會面臨艱難的挑戰抓到!國民黨稱反萊豬讓「我們」艱難 民進黨揪亂台灣證據「用公投進行政治攻擊」 林昶佐嗆國民黨:胡搞台灣未來

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